ベルメホス・リスタン・ネグロ・マセラシオン・カルボニカ

Bermejos Listán Negro Maceración Carbónica

カナリア・ランサローテの自然酵母の自根ワイン。
まるで火星の様な超火山性土壌。


マセラシオン・カルボニック法で造られたシルキーな味わい。
ジャムのような濃いアロマ、滑らかで深い味わい。
マグマを感じる焼けたようなニュアンスと大地のパワーを感じるオリジナリティ溢れるオンリーワンワイン。
純粋で雑味の無いうま味だけを残す上質の長い余韻。


無添加ワインより無添加!!
トータルSO2=23.25mg/Lと無添加ワインより低い酸化防止剤量。


一生涯孤独に隠れ潜みながら生きるヴォルカニック葡萄。
年間15000本限定生産。
肉料理全般、生ハム、冷しゃぶ、赤身の魚料理、ナッツ等
渋みが薄く幅広く料理に合います。


6℃のガン冷え帯でも、大変美味しくお飲みいただけます。
ガンガンに冷やして美味しい赤ワインポイント98点(自社基準)


プレフィロキセラの自根、古樹、自然酵母、低SO2、低糖。
オーガニック造り。

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類を見ない超火山性、
マグマワイン

生産者

ボデガス・ロス・ベルメホス

産地

スペイン、ランサローテ島

品種

リスタン・ネグロ 100%

内容量

750ml

アルコール度数

13.5%

糖分

LQ検出不可能

トータルSO2量

23.25mg/L

小売希望価格

3,300円

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ベルメホス
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WINE

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Bermejos
Listán Negro
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ベルメホス・マルバジア・ヴォルカニカ2019.png

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Bermejos
Fermentado en Barricas