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シンフォニー・ブランコ・ヴァン・ナチュール・オーガニック

Symphony Blanco Vin Nature Organic

驚くほど、まるでとれたて
葡萄ジュース!!!!

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酸化防止剤無添加、自然酵母、オーガニック認定、ヴィーガン認定のヴァンナチュール。
標高700m、冷たく強い北風、圧倒的な少雨による日照、温かい日中と冷たい夜がもたらす、激しい寒暖差の葡萄の鼓動。
亜硫酸無添加の効果である、ワインが老けないとはまさにこのワインが示す、超フレッシュさ。
葡萄ジュースの様にするっと口に入り、葡萄の果実をそのまま感じながら味わえるワインは
亜硫酸無添加ワインの中でもかなりの少数派だ。


粘土石灰岩土壌、100%手で摘み取った葡萄を一旦冷蔵庫へ。
その後、ステンレスタンク内低温発酵、4カ月間のシュールリー。
マロラクティックも樽も使用しない。
トロピカルフルーツの強い香りと、フルーティそのもので新鮮な生き生きとした味わい。
ヴァンナチュールにしか不可能な、滑らかなファーストノートと、とれたてジューシーな味わい。
シルキーでありながら、ピュアな深い味わいがたまらないハイセンスな白ワイン。

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生産者

ボデガス・テンポレ

産地

スペイン、IGPバホ・アラゴン

品種

ガルナッチャ・ブランカ100%

内容量

750ml

アルコール度数

14%

糖分

0.98g(グラス1杯の糖分0.14g)

トータルSO2量

6mg

小売希望価格

2,200円

WINE

シンフォニー・ガルナッチャ・ヴァン・ナチュール・オーガニック.png

Symphony Garnacha
Vin Nature Organic

シンフォニー・ブランコ・ヴァン・ナチュール・オーガニック.png

 Symphony Blanco
Vin Nature Organic