オーガニック認定
標高400～600mにある畑の
100%手で収穫された
​テンプラニーリョ100%使用

モンカルビロの丘陵地にある標高400～600mの畑の葡萄は100%手で収穫される。

ボデガ・コラルはリオハの地で1898年に創業120年の歴史をもつ古典的メーカーでありながら、現代オーガニックに大転換を遂げているモダンでワイルドなメーカー。

ヴィンテージ・セレクションと名付けられたこのワインは、長期熟成によっての進化も楽しめる、ボデガ・コラルの赤のオーガニックワインのフラッグシップワイン。

深いガーネット色、べリーフルーツやスミレの様な花の香り、非常になめらかで、口の中で杉のウッディーなニュアンスと引き締まった程よい酸が味全体を押し上げてくる。

タンニンはリオハでクリアンサでありながら柔らかく、余韻の質も品のある旨味を残していく。

完全無農薬、糖分1.35g グラス1杯あたり糖分0.2g　総SO2量30mgと無添加レベルと同等。