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ルナリア・マルヴァジア・ビアンカ・アンセストラル・ブリュット・ナチュレ

Lunaria Malvasia Bianca Ancestral Brut Nature

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これ以上の自然ワインはこの世にあるのだろうか?
これぞ完全なるヴァンナチュールの泡。原料は葡萄だけで添加物はゼロどころか、発酵中に発生する自然に造られるはずの亜硫酸塩までも検出されない、驚きのアンセストラル。


ヴィニタリー2021 五つ星獲得。
自然酵母、自然発酵、酸化防止剤無添加、総SO2が検出されない、オーガニック認定、ビオデナミック認定、有機農産物加工酒類、ヴァンナチュール、クラシックスタイルの発酵粕のあるタイプのアンセストラル・スパークリング。
もちろん無濾過のノンフィルター。

 

伝統的棚仕立て「La Pergola Abruzzese」100% ラ・パーゴラ・アブルッツェーゼで造られた葡萄。


マロラクティックも、加糖も、亜硫酸も添加しない為、リンゴ酸たっぷりの、すりおろしリンゴのニュアンスが楽しい。
きっと今までに味わった事の無い、葡萄のままの自然のままのスパークリングワインに驚くことでしょう。

マロなし、リンゴ酸たっぷりの超自然派

ヴァンナチュール・アンセストラル。

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《有機農産物加工酒類》

生産者

カンティーナ・オルソーニャ

産地

イタリア、アブルッツォ

品種

マルヴァジア100%

内容量

750ml

アルコール度数

12.5%

ガス圧

4.3気圧

糖分

糖分0.15g(グラス1杯の糖分0.02g)

トータルSO2

公的検査機関で検出不可能

小売希望価格

2,000円

WINE

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Lunaria
Malvasia Bianca
Ancestral Brut Nature

ルナリア・マルヴァジア・ビアンカ・オレンジ・アンセストラル・ビオディナミック・ナチュレ・ワイン.png

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Malvasia Bianca Orange
Ancestral Biodynamic Nature

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Malvasia Bianca Orange
Ancestral Brut Nature

ルナリア・ピノ・グリージョ・アンセストラル・ブリュット・ナチュレ.png

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Pinot Grigio
Ancestral Brut Nature