ラウル ぺレスに最も影響を与えた醸造家、ロドリゴの完璧なアルバリーニョワイン。「シエス」は小さく美しい島の名前。

薄いレモン色、華々しいアルバリーニョのトロピカルなアロマ。飲む全ての人を「ウォーッ」と唸らせるであろう、圧倒的なパワー、力強さ。喉元を過ぎて更に力強く奥行きをどんどん広げ始める驚異的な圧倒的な力と奥行きを持った、アルバリーニョとして感動を与える神ワイン。

パワフルでありながら嫌味が全くしないどころか旨味だけで構成されている感覚は流石ロドリゴ・メンデスとしか言いようが無い。これほどまでのワインは誰も到達しないだろう。

海のワインとしても知られるリアス・バイシャスのアルバリーニョであるが、このワインは海のどの海底のミネラルを超えていると感じさせてくれる凝縮の上に凝縮を重ねたような特別な強烈なミネラル感。圧倒されまくりだ。

This is ロドリゴ メンデスの真骨頂ワイン。