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シングラー
Singular
ワインコンプレックス 「ベストオイスターワイン」の栄誉に輝いたワイン。
複数の区画のそれぞれ最高の葡萄だけを使い、最高のアッサンブラージュを施した孤高のワイナリー「A&D Wines」の最高ワイン。
標高はすべて200m以上。花崗岩(グラニット)土壌。
10%樽内発酵90%低温でのステンレスバット槽発酵。その後7ヵ月間にも及ぶシュールリー熟成。
ミーニョエリア最南端、D.Oドウロとの境目で生まれるユニークなヴィーニョ・ヴェルデ。厚みのある果実とヨード感のあるミネラリィ。ライチ、シトラスのアロマ、まろやかで
深く力強いミネラル感と美味の旨味のある特別な魅惑の味わい。
動物性素材の一切不使用のビーガンワイン。
ノンマロラクティック。
特異なるワインの名を持つシングラー。
この価格にして孤高なるメーカーとして知られるA&D Winesのトップワイン。
お金持ちオーナー アレクサンドルには欲が無いのか毎年売り切れ続出の超コスパワイン。
孤高なる
ベストオイスターワイン
生産者
A&D Wines
産地
ポルトガル、ヴィ―ニョ・ヴェルデDOC
品種
混植古樹葡萄45%、マルヴァジア・フィナ19%、アヴェッソ18%、アリント10%、アルバリーニョ8%
内容量
750ml
アルコール度数
13%
糖分
糖分3.75g(グラス1杯の糖分0.54g)
トータルSO2量
72mg
WINE
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