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モノロゴ・アヴェッソ・P67エッセンシア
Monologo Avesso P67 Essencia
花崗岩土壌。
P67と呼ばれる標高180-400mの急斜面区画。
秀逸なミレジムのみ一年間の熟成を経てリリースされるトップキュヴェ。
40年樹~
2015年は特にアヴェッソの糖度が高く凝縮感ある味わいとなった。
ほんのりと甘さを感じさせるほどの凝縮感ある果実味と酸味の複雑さが見事。
ステンレス発酵に加えマロなしの酸味がアフターを引き締める。
誰もヴィ―ニョ・ヴェルデエリアワインだとは理解できないだろう。
類を見ない一人飛びぬけた存在のA&D Winesのスペシャルキュヴェ。
長期熟成の
アヴェッソ古樹葡萄
生産者
A&D Wines
産地
ポルトガル、ミーニョIGT (ヴィーニョ・ヴェルデ エリア)
品種
アヴェッソ100%
内容量
750ml
アルコール度数
13.5%
WINE
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